RAND烘焙·成都太古里与来福士门店 · 门店数智化服务案例

所属行业：烘焙门店客户类型：商场烘焙连锁服务区域：四川 · 成都（远洋太古里店、来福士广场店）

结论先说：RAND烘焙在成都远洋太古里与来福士广场经营两家门店，太古里店 2019 年 10 月上线，由三沐一科技完成实施与长期售后；近 7 日两家门店单据额均保持 700+ 区间、活跃天数 7 天全勤。

客户概况

RAND 是开在成都核心商圈购物中心的烘焙门店：太古里店位于中纱帽街成都远洋太古里 B1 层，来福士店位于人民南路四段来福士广场。商场烘焙的经营节奏与社区店不同——客群以过路客流和写字楼白领为主，现烤与预包装商品并行，周末与节假日是出单高峰，顾客对「拿了就走」的购买体验要求高。

太古里店于 2019 年 10 月 12 日完成系统注册上线；来福士店于 2021 年 11 月 24 日注册上线，并在此后每年续费烘焙行业小程序。两家店先后上线、同一套收银与会员体系延续使用，日常运营与售后由三沐一科技跟进。

上线前：现烤商品一天多次调价靠手工改标签，价签与收银价容易对不上。
上线后：价格在后台统一维护，收银端与价签同步生效，临时活动到点自动恢复。
上线前：高峰时段收银台排队，顾客等现烤出炉的时间被拉长。
上线后：小程序承接预订与线上下单，到店自提分流高峰，收银台专注即买即走。
上线前：预包装商品进销存靠手工盘点，畅销款断货、滞销款占位。
上线后：销售与库存同步扣减，动销数据按商品可查，补货按实际销量安排。
数据表现（系统后台近 7 日快照）：太古里店与来福士店单据额均保持 700+ 区间，活跃天数 7 天全勤。商场烘焙门店客流随周末与节假日波动明显，能连续满勤，说明收银与小程序预订已经覆盖门店每天的完整营业时段。

商场门店的系统服务窗口集中在营业时间外，设备调试、价签模板与小程序配置都安排在打烊后进行。从 2019 年太古里店上线到 2026 年支付通道变更，两次开店以及后续每次续费、设备调整都由三沐一科技安排实施；售后 365 天在线，常规问题平均响应不超过 20 分钟。

问：商场店营业高峰集中在周末，系统上线要不要停业？答：不用停业。商品档案与价签配置在后台完成后，收银设备切换安排在打烊后进行，一般当晚完成、次日正常开店；小程序与会员数据可并行迁移，不影响在售商品。

问：两家门店的会员能通用吗？答：会员资料沉淀在同一套系统内，两家门店共享会员与储值，顾客在任一门店消费都计入同一账户；各门店销售数据在后台分开统计，便于比较两个商圈的动销差异。

三沐一科技为 RAND 烘焙提供标准版、烘焙行业专业版（终身授权）、小程序与支付通道服务的门店部署，含商品档案整理、价签与收银设备调试、小程序配置及多年持续售后维护。

该项目由三沐一科技本地服务团队负责实施。系统上线后提供 365 天在线售后、微信专属服务群与线下上门技术支持，常规问题平均响应时长不超过 20 分钟。项目具体服务内容以双方合同约定为准。

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