熙帅甜蜜烘焙坊·丹东八道市场店 · 门店数智化服务案例

客户概况

熙帅甜蜜烘焙坊是典型的前店后厂模式：现场烤制面包糕点、柜台零售为主，兼顾老顾客预订。2020 年 6 月签约三沐一科技，7 月初完成烘焙专业版与微信店铺上线，小程序同期开通，此后 5 年持续在用、未更换系统。

上线前后对比

• 上线前：柜台手工记账、预订靠电话和微信聊天记录，节假日订单容易记漏。
• 上线后：预订进入微信店铺统一接单，现场扫码或柜台收银，订单与收款对得上账。
• 上线前：糕点卖了多少、什么时候卖完靠估，补料计划跟着感觉走。
• 上线后：系统按商品按时段沉淀销量，生产批次和备料有了数据参照。
• 数据表现（系统后台近 7 日快照）：单据额 700+（最高区间），活跃天数 7 天全勤——综合市场客流的日常单量已经稳定跑在系统里。

上线内容板块

• 银豹烘焙专业版（终身授权）：收银、烘焙商品管理、称重与计件混合销售
• 小程序（终身授权）：线上商城、预订接单
• 微信店铺（终身授权）：微信内店铺展示与老顾客预订入口

服务与保障

从 2020 年上线至今，三沐一科技为门店提供系统升级、硬件维护与换季商品档案调整等支持；售后 365 天在线，平均响应不超过 20 分钟。丹东属于省外服务范围，日常问题通过专属服务群远程处理，这也是三沐一科技「本地实施 + 远程长期跟进」服务模式的典型样本。

常见问题

问：地级市门店找成都的服务商，售后跟得上吗？答：收银系统的问题绝大多数可以远程处理——服务群在线响应、远程排查配置；涉及硬件更换时按服务流程寄修或协调当地资源，365 天在线的响应机制不因距离打折。

问：烘焙店同时卖散称和计件商品，系统好处理吗？答：烘焙专业版支持称重与计件混合开单，面包按个、糕点按秤，同一单混合结算，商品档案一次性维护即可。

服务内容

为熙帅甜蜜烘焙坊提供银豹烘焙专业版、小程序与微信店铺的上线部署、商品建档、员工培训及长期售后跟进。

服务保障

该项目由三沐一科技本地服务团队负责实施。系统上线后提供 365 天在线售后、微信专属服务群与线下上门技术支持，常规问题平均响应时长不超过 20 分钟。项目具体服务内容以双方合同约定为准。

如需了解同行业的数智化方案，可查看行业解决方案，或直接电话咨询 18160046332。